Agenzia regionale per il lavoro

Offerta di Lavoro

Tempi Moderni S.P.A - filiale di Parma cerca per azienda cliente a Modena e Piacenza un/una DIETISTA La risorsa si occuperà di: Elaborare le diete speciali affidate supportando la produzione per la creazione dei ricettari ed altre attività, alla luce delle normative vigenti; Effettuare le attività di controllo su qualità del prodotto finito, la fase di distribuzione dei pasti e di produzione/confezionamento; Effettuare attività di verifica e organizzazione tecnica del reparto diete del centro cottura, in collaborazione con i responsabili delle cucine; Curare i rapporti con la clientela, in collaborazione con i responsabili, effettuando sopralluoghi presso le strutture clienti per la verifica dei requisiti del sistema qualità/HACCP e gestione diete speciali; Organizzare e condurre progetti di educazione alimentare. Requisiti Laurea in Dietistica con iscrizione all'Albo oppure laurea di Biologo/a nutrizionista con iscrizione all’Albo Biologi/Biologhe sezione A (occorre essere abilitati alla firma di prescrizioni dietetiche) Esperienza nella mansione di almeno 1 anno in aziende di ristorazione collettiva Automunita/o e autonoma/o negli spostamenti Luogo di lavoro: La risorsa sarà inserita un Centro Cottura di Modena e seguirà la gestione della parte dietetica del centro, oltre a fornire supporto alle attività delle cucine di Piacenza. Inquadramento: 4/3 livello del CCNL Pubblici esercizi, ristorazione e turismo (cnel H05Y) RAL compresa tra € 23.100 e i € 24.500 (da riparametrare sull'orario part time) Orario di lavoro: Full Time/Part Time Benefit: Buoni pasto Formazione continua e possibilità di crescita professionale Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.